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年轻人选择干榨油坊自主创业坚持诚信的经营理念生意非常火爆!!!

       

     前几日,笔者有幸在通江县城城南农贸市场看到,一个年轻姑娘有条不紊地忙碌着,一会儿为顾客打油,一会儿收钱,一会儿看管榨油机。前来加工菜籽油的人正在议论:“谢红这姑娘真能干,读了大学也不好高骛远,成功地当起了这油糊糊的华迪榨油坊老板。”
     经过打听,笔者知道了:这个姑娘名叫谢红,平昌人,几年前大学毕业后,谢红发现自己学的财务专业同行太多,没有超人的本领真的很难找到适合自己的工作。如果外出打工,被别人管着不说,多半也存不下多少钱,这样算来算去,还不如自己做生意。就为这决定,父母劝她,自己做生意也不是那么容易的,自家有传统的榨油技术,何不从事这个行业,我们还可以帮你把把关。还没等父母把话说完,谢红就摇头拒绝说,“你那个油糊糊的,一年四季也穿不了干净衣服,我才不干呢!”父母说不服她,只好给她一些本钱在城里开起了水吧,由于多种原因,这水吧开了一年,倒赔了近2万元。她发现水吧不适合自己,整天累得不行,水吧多且竞争大,根本行不通,于是又萌发了卖服装的念头。谢红认为,卖服装不用下苦力,整天穿得漂亮干净,就这样,她先帮别人打工,在店里学基本功,半年后自立门户,两年后她才知道,做服装生意,账面上算来是有钱赚,可是所赚的钱全在没卖出去的存货上,并且季节性非常强,一个季节的货一旦没卖出去就得压在手上,之后仅见到一点微利,还是不合算。就这样又过了几个月,谢红真正心虚了,这一晃毕业又过去两年多了,自己的全力付出没有得到回报,反而赔了金钱和时间,这样下去绝对不行。她的父母想叫她还是开油坊,但怕她反对,只好转个弯说,老闲着也不是个事,干脆让她先在油坊作帮手,再慢慢找门路,她勉强答应。不过,她仍不当回事,认为榨油没什么不得了。可是当母亲叫她去炒菜籽时,第一锅出油率就减少了一半多,母亲没批评她,只是帮她找原因,指出是她炒菜籽时翻炒不均匀,火候没掌握好。 
 这次失误让她明白了,正因为榨油有难度才没有多少人来竞争,自己家的生意才有这么好。整天闻到香喷喷的菜油,看到排着长队的顾客,她慢慢地对经营油坊产生了兴趣。她从收菜籽识别质量到掌握炒菜籽的火候、榨油程序等每一个环节从头学起,认真了解榨油细节,分析出油率,直到自己达到或超过父母的技术……手艺学到了,谢红也嫁到了通江县,爱人是老师,平常休息时间也很多,婚后不到两月,她们夫妻俩就开始收集榨油机设备生产厂家资料,在详细的考察对比后,于2015年3月投入4万多元买来华迪榨炼一体化榨油机及其辅助设备正式开起了自己的榨油坊。除了为乡亲们加工菜油,更多的是买本地菜籽,现榨现卖,让顾客亲自看到菜籽进去、菜油出来的全过程,放心买菜油。由于坚持诚信的经营理念,谢红的油坊生意非常火爆,来买菜油的邻居刘云说,在超市或集贸市场买回来的油,真假和优劣难辨不说,关键是炒菜时放到锅里老是爱爆,有时溅得一身油,在这里买的油不仅香,还不会爆锅,当然最主要的还是因为这里可以看见榨油的全过程,透明无添加,吃着放心,还有就是这华迪的机器出油率高,比较合算。目前,谢红平均每天要加工1500斤左右菜籽,卖出的菜油达500多斤,收入已是十分可观。眼看到自己的付出终于有了回报,她感叹地说:“一个人要成功,还是得从实际出发,必须吃得苦,找准项目,认准品牌,如果我一直这山望着那山高的话,现在肯定仍然是一事无成啊!”

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